Cuanto se yo de mis colmenas?

Que preguntita.....

en general, los apicultores saben muy poco y a veces nada de sus colmenas, lo mas comun es que se conozca en forma aproximada el numero de colmenas, la produccion del año anterior y quizas la cantidad de colmenas que se han perdido en el invierno....

pero no alcanza con esto ?, que mas necesito saber?

en realidad ninguna empresa funciona si no se tienen conocimientos de una serie de temas relacionados con sus procesos, sus clientes, sus proveedores, sus cuentas.... pero traido esto al negocio apicola que es en realidad lo que necesita conocer el apicultor.

1- Cantidad exacta de colmenas: Es el punto de partida, conocer bien las dimensiones de la explotacion.

2- Actividades realizadas a lo largo del año en el colmenar: Puede parecer obvio que las actividades que hace las conozca, pero cuando estemos por empezar la cosecha, el apicultor se acordara de lo que hizo( como y cuando) en el invierno?. ... dificilmente, si no tiene un registro de tareas realizadas y novedades del colmenar.

3- Curvas de flor: Como? que es esto.... es ni mas ni menos que conocer de antemano a cada momento del año que oferta de flor tienen las abejas, en fecha se producen los picos de entrada de nectar y en que fecha se producen los cortes de entrada...

y para que me sirve todo esto?, si la abeja ya sabe cuando empieza la entrada y cuando se termina la temporada... Es que los tiempos han cambiado y el apicultor ya no puede seguir de atras a las colmenas como se hacia antes, ahora las tiene que esperar preparado, tiene que usar mas la cabeza y menos el resto del cuerpo....... se tiene que anticipar a los echos y para eso necesita conocer cuando va a estar la flor, para que en esa fecha las abejas esten en condiciones de aprovechar la oferta natural al maximo. o mas importante aun en que fecha no habra oferta de flor y las abejas puedan estar en problemas que unicamente el apicultor puede resolver

4-Curva de poblacion de abejas y varroas: Y sigue con las curvas este.... y si, no es novedad que varroa es la enfermedad mas importante y tampoco es novedad que no se la puede terminar en forma definitiva, asi que el abejero no le queda otra que aprender a manejarla.... uh pero este que se tomo??... Es bastante mas sencillo de lo que parece, el punto de partida es conocer durante los momento criticos del año el % de varroas sobre el total de abejas de la colmena. Los momentos criticos son al final de la cosecha, a la salida del invierno, y en los cortes de nectar.... ahhh pero los momentos esos son justo las fechas en que hacemos los tratamientos... y si... ahi entramos en otro tema que son los tratamientos pero sin irme a los caños, solamente comento que tambien se necesita conocer el % de varroas finalizado el tratamiento para saber si el mismo fue efectivo.

5-Costo de produccion de la miel: uhh pero ahora si que se volvio loco este pibe....otra cosa que tambien es bastante mas sencilla de lo que parece. Si no sabes cuanto gastas para hacer un kilo de miel.. como sabes cual es un precio bueno de venta...ah pero el precio siempre me lo da el acopiador... y pero si vos sabes que tu costo son X $ x kilo corres con una ventaja sabes cuando podes vender la produccion y sabes ademas cuanta plata vas a ganar!..

Ah, dijo ganar plata, ahi se pone mas linda la charla... y si la abeja puede ser muy linda pero si no ganamos plata, se convierte en un hobby un poquito caro( lo se por experiencia propia), bueno y como sacamos el costo de la miel?.

sencillo anotando todos los gastos que se tienen a lo largo del año y diviendo luego esa cantidad por los kilos de miel producidos... pero todos, todos los gastos eh... Vehiculo, personal, seguros, alimentacion, combustibles, insumos, alimentos y refrigerios que se llevan al campo, tambores, medicacion, reinas, y hasta las multas que nos hacen en la ruta...y despues algunos otros que se complica un poquito mas como ser, depreciacion de bienes, como madera y vehiculos, mano de obra del apicultor, tasa de interes del banco.

En resumen, toda esta informacion que el apicultor necesita como minimo conocer es bastante sencilla de obtener y no agrega mas de 10 a 15 minutos a cada dia de trabajo y despues una tarde al año, como para cerrar los numeros.

Por eso considero que esta metodologia esta al alcance de todos, solamente hay que ser constante y los resultados llegan por si solos y estos minutos invertidos en forma diaria seguramente seran los que mayor ganancia produzcan a lo largo del año.....